توضیحات
معرفی
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که علاقه زیادی به خوردن ماهی دارند و در عین حال طعمدار کردن آن برایشان سخت و در اکثر مواقع طاقتفرسا است، ماهی کیلکا مرینت منجمد با سس 4 فلفل «کیان ماهی خزر» بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. این محصول یک بستهی 350 گرمی ماهی کیلکا است که با استفاده از سس 4 فلفل طعمدار شده است. این محصول منجمد بوده و در زمان طبخ هیچ نیازی به افزودن روغن و ادویههای طعمدهنده ندارد. بنابراین برای آماده کردن این مدل از ماهیهای کیلکا شرکت کیان ماهی خزر تنها کافی است بستهبندی ماهی را از فریزر خارج کرده و اندکی منتظر بمانید تا یخ آن باز شود. حالا میتوانید آن را درون ماهیتابه گذاشته، با شعله کم سرخ کرده و میل کنید. ماهی کیلکا یکی از انواع ماهیان موجود در دریای خزر است که حداکثر 15 سانتیمتر طول داشته و بسیار باریک است. وزن بستهبندی این ماهی منجمد 414 گرم بوده و بستهبندی آن پلاستیکی است.
ماهی خوراکی سرشار از پروتیئن، کلسیم و ویتامین
هر ماهی کیلکا معمولا حدود 10 تا 13 سانتیمتر طول داشته و در برخی موارد حداکثر طول آن به 15 سانتیمتر میرسد. این ماهی در عمق 6 تا 30 متری آب زندگی میکند و میانگین طول عمر آن 5 سال است. ماهی کیلکا سرشار از ویتامینهای D، E، B، K و A بوده و منبع عمدهای از ویتامینها محسوب میشود. همچنین این ماهی سرشار از پروتئین بوده و سرعت هضم چربی آن بسیار بالا است. این در حالی است که ماهی کیلکا علاوه بر پروتئین، ویتامین و کلسیم بسیار زیادی هم دارد و گاهی اوقات از گوشت قرمز هم بهتر است. به گفتهی محققان 2.8 درصد از بدن یک ماهی چربی بوده و پروتئین هم عمدهترین قسمت در بافت بدن ماهی است.
همچنین حدود 73 تا 75 درصد از وزن یک ماهی را آب تشکیل میدهد. به گفتهی متخصصان ضریب جذب پروتئین ماهی در بدن انسان حدود 96 درصد بوده و بسیار بالا است. به عبارت دیگر هر ماهی کیلکا متشکل از مقداری آب، پروتئین، چربی و مواد معدنی است.
درباره کیان ماهی خزر
شرکت تعاونی کنسرو و خوراک ماهی بابلسر (کیان ماهی خزر) فعالیت خود را از سال 1374 به صورت رسمی آغاز کرده و تا به امروز ادامه داده است. این شرکت در ابتدا با هدف تولید و بستهبندی ماهی کیلکا تاسیس شده و از سال 1382 به بعد حوزه فعالیتهای خود را گستردهتر کرده است. این شرکت از سال 82 تا به حال علاوه بر بسته بندی ماهی کیلکا در حوزههای بسته بندی ماهیان پرورشی و دریایی (خزر، خلیج فارس و عمان) بهصورت درسته و فیله منجمد شده، بسته بندی میگو (سوخاری، فرآوری شده و منجمد)، ماهی دودی و شور، خمیر ماهی، فیش برگر، فیش فینگر، کوفته و پیراشکی ماهی، دسر ماهی و خاویار (تخم فرآوری شده) و قزل آلا هم فعالیت داشته است. پروانه بهداشتی، پروانه تولید، HACCP، ISO 14001، ISO 10002، OHSAS 18001، ISO 22000 تعدادی از گواهینامههای این شرکت هستند که در طول سالهای فعالیت خود موفق به کسب آنها شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.