توضیحات
معرفی
روغني است، به روش مكانيكي از ميوه زيتون بدون هيچ عمل آوری شيميايي يا اختلاط با ساير روغنها به دست آمده باشد. روغن زیتون به صورت غیر تصفیه (فرابکر، بکر درجه یک، بکرمعمولی) وتصفیه شده در بازار موجود است. روغن حاصل از میوه زیتون که به روش مکانیکی (فشردن) و در شرايط دمایی کنترل شده بدون تغییر در ماهیت روغن استخراج و بجز صاف کردن تحت فرآوری دیگری قرار نمی گیرد، روغن زیتون فرابکر نامیده میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.