توضیحات
معرفی
استفاده از ترشی در بین ایرانیها خیلی مرسوم است. مخصوصا اگر غذا پلویی و کمی خشک باشد، دوست داریم کنارش یک ظرف ترشی هم باشد و کنار غذایمان مزه ترش و عطر سبزیهایش غذا را دلچسبتر کند. با اینکه نباید در استفاده از ترشی افراط کرد، اما میتوان به ترشی به عنوان بهانهای برای مصرف بیشتر سبزیجات نگاه کرد. از قدیم ترشی را در خانه درست میکردند و این کار محدود به فصلهای خاصی بود؛ اما اکنون شرکتهای صنایع غذایی با تولید ترشیهای آماده در وزنهای مختلف و بستهبندی شیشهای مناسب، کار را راحت کردهاند. این ترشی مخلوط، سبزیجات درشتی دارد و میتوانید با هر قاشق غذایی که میل میکنید، یکی را بردارید و از طعم آن لذت ببرید. ترشی لیتهاوجاقی از مواد درجه یک و تازه تهیه و برای سفره ی ایرانی ارائه شده است .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.