توضیحات
معرفی
اگر برای کامل کردن میز شام و ناهار بهدنبال یک چاشنی خوشمزه و محبوب هستید، ترشی سیر مروارید «بدر» انتخابی عالی خواهد بود. این محصول از حبههای سفیدرنگ سیر تشکیل شده که با سرکه و نمکه مزهدار شدهاند. سرکه علاوه بر طعمدار کردن سیرها، نقش مهمی در نرمی آنها دارد؛ بنابراین در مقایسه با سیر تازه، ترشی آن نرمتر خواهد بود و علاوه بر این بوی ملایمتری خواهد داشت. این محصول در یک ظرف شیشهای استوانهای قرار دارد و توسط یک درپوش فلزی بسته میشود؛ بنابراین نگهداری از آن داخل کابینتها یا یخچال بسیار راحت خواهد بود. بهمنظور حفظ کیفیت و ارزشغذایی ترشی سیر مروارید، حتما آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
خوشمزه و پرفایده
یکی از سنتیترین چاشنیها که جایگاهی خاص در سفرهی ایرانیان دارد، سیر ترشی است. ترشی سیر مروارید «بدر» با تمام ویژگیهایش میتواند زینتبخش سفره ناهار و شام بهخصوص در مهمانیها باشد. این ترشی ترکیبی از سیر، سرکه، نمک و آب است که در کنار هم خوراکی خوشمزه و منحصربهفردی تشکیل دادهاند. حبههای سیر استفاده شده برای این محصول سفیدرنگ و بسیار باکیفیت هستند. ناگفته نماند که در مقایسه با سیر تازه، ترشی سیر بوی نسبتا کمتری دارد و درنتیجه بعد از خوردنش همراه با غذا، دهان کمتر بو میگیرد. البته سیر به هر شکلی عطر و بوی خاص خود را دارد. یکی از مهمترین دلایل برای استفاده از سیر بهعنوان چاشنی، فواید و مزایای بیشمار آن است. ازجمله فواید این خوراکی باید به نقش مهمش در پیشگیری از بروز برخی بیماریها مانند یبوست و مشکلات پوستی اشاره کنیم. البته سیر در تنظیم فشار خون نیز موثر است.
برند
شرکت «هوفرد» یا «بدر» یکی از تولیدکنندگان ایرانی است که تولید و عرضهی انواع موادغذایی را از سال 1361 آغاز کرده است. این شرکت تیمی قوی از کارشناسان و پرسنل باتجربه و حرفهای در اختیار دارد و توانسته در بین رقبای داخلی و خارجی، سهم بزرگی از بازار داشته باشد. ازجمله محصولات این برند میتوانیم به انواع مربا، ترشی، آبلیمو، سکنجبین و… اشاره کنیم. انواع موادغذایی تولید شده توسط این برند با تجهیزات مدرن و بهروز تولید شده و با کیفیتی خوب به بازار عرضه میشوند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.