برنج هاشمی ممتاز گلستان مقدار 4.5 کیلوگرم

توضیحات

معرفی

آشپزی ایرانی بدون برنج خوش‌عطر، همیشه یک جای کارش می‌لنگد. برنج که خوش‌عطر باشد، همه از دستپختتان تعریف می‌کنند؛ پس از آن غافل نشوید. برنج معطر بیشتر در خطه شمال کشت می‌شود و گیاهی است یک‌ساله که ارتفاع آن تا 1/5 متر می‌رسد. در مناطق گرم و مرطوب و پرآب این گیاه می‌روید. برنج ساقه‌های راست و برگ‌های بزرگ و نوک‌تیزی دارد و از غلات مهم بوده و تقریباً غذای اصلی نصف مردم کره زمین و به خصوص مردم خوب ایران است. نشاسته، پروتئین و لیپیدها ترکیبات مهم برنج هستند که بر کیفیت آن تأثیر می‌گذارند. به همین دلیل باید مدت‌زمانی بگذرد تا برنج تازه بتواند دارای قدی مطلوب شود. دانه برنج خشک، در هنگام پختن افزایش حجم پیدا می‌کند. حتماً می‌دانید معمولاً اگر برنجی باکیفیت باشد یک پیمانه آن برابر سه پیمانه پس از پخت است و به همین دلیل برای خانواده‌های ایرانی بسیار باصرفه خواهد بود. وزن برنج تازه، برنج کهنه و خشک با یکدیگر متفاوت است و البته برنج خشک ارزش بیشتری دارد. برنج از نظر طب ایرانی،‌ معتدل و خشک است. درست آبکش کردن برنج در طعم آن نیز مؤثر است و در صورت آبکش جالب است بدانید طبع آن نیز تغییر می‌کند. برنج هاشمی گلستان عطر و طعم بی‌نظیری به هر غذایی می‌بخشد و آن را به یک غذای حسابی و اصیل ایرانی تبدیل می‌کند. برنج هاشمی ممتاز «گلستان» در کیسه‌های نایلونی 4.5 کیلویی عرضه شده و در هر 100 گرم 91.5 گرم کربوهیدرات دارد که منبع اصلی برای تأمین انرژی موردنیاز بدن است. برنج طارم هاشمی گلستان حاوی 7.6 گرم پروتئین، 0.3 گرم چربی، 364 کیلوکالری انرژی و 3.589 میلی‌گرم نیاسین است و یک غذای سالم شناخته می‌شود. شما می‌توانید انواع برنج طآرم و طارم هاشمی و سایر موادغذایی و کالاهای مورد نیاز خود را از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا فراهم کنید.

برنجی از شالیزارهای ایران

مجموعه‌ی گلستان از حدود سال 1330 تاسیس شد و ابتدا با تولید، واردات و بسته‌بندی چای کار خود را آغاز کرد که محبوب‌ترین نوشیدنی نزد ایرانیان است. این مجموعه مسیر پیشرفت را به گونه‌ای پیمود که در دهه‌ی 70 شمسی بیش از 20 گروه غذایی در سبد محصولات خود داشت و در تولید، فروش و توزیع محصولات خود از امکانات مدرن بهره برد. اکنون گلستان با دوهزار نیروی انسانی بیش از 300 محصول گروه مواد غذایی را تولید می‌کند. چای، تی‌بگ، ادویه، حبوبات و برنج از محصولات سبدغذایی گلستان هستند. 

رکن اول غذای ایرانی «برنج» است. هرکس با روش خاص خودش پلو درست می‌کند و ده‌ها دستور برای درست‌کردن برنج آبکش و کته نقل شده است؛ اما نوع برنج موضوعی است که تاثیر مستقیم روی پلوی شما می‌گذارد و هرچقدر هم به بهترین شکل آن را بپزید، اگر برنج بی‌کیفیت باشد، تمام زحماتتان هدر می‌رود.

برنج هاشمی جزو برنج‌های اعلا به‌شمار می‌آید و به‌همین دلیل نسبت به برنج‌های دیگر قیمت بالاتری دارد. این برنج در برابر آفت‌ها مقاوم است. ویژگی بارز برنج هاشمی ساقه‌ی باریک آن است. ساقه‌ی باریک این برنج مانع حضور کرم ساقه‌خوار درون خود می‌شود. همین دلیلی است تا کشاورز سم کمتری را برای دفع آفت استفاده کند. علت قیمت بالای این برنج پخت آسان و عطر و بوی بی‌نظیر آن است. برخلاف برنج‌های خارجی که فقط قد می‌کشند و عطر و بویی ندارند، این برنج از عطر و بوی منحصربه‌فردی برخوردار است.

تغذیه سالم‌تر

اگر می‌خواهید تغذیه‌ی درست داشته باشید، باید میان گروه‌های غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) به‌خوبی مشخص است. غذایی که می‌خورید، در یکی از گروه‌‌های این هرم جای می‌گیرد: گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. هیچ گروهی را نمی‌توان جایگزین گروه دیگر کرد و همه‌ی این گروه‌ها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانه‌ی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی، هم سالم‌تر غذا می‌خورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافه‌وزن نمی‌شوید.